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Sopa de verduras

Categoría: 
Porciones: 
4 porciones
Ingredientes: 
  1. 1 cucharada de pasta de tomate
  2. 1 ½ taza de repollo
  3. 1/2 taza de vainitas
  4. 3 tazas de caldo de pollo
  5. 1/2 taza de zanahorias
  6. 2 dientes de ajo
  7. 1/4 cucharilla de albahaca
Preparación: 
  • Picar en cubitos todos los vegetales. Mezclar todos los ingredientes, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento por 15 minutos.
Información nutricional: 
  • Tamaño de la porción: 239.4g
  • Cantidad por porción: 51 Calorías
  • Calorías de Grasa: 10 % Valor Diario *
  • Grasa total: 1,1 g 2% Grasas saturadas: 0.3g 1%
  • Grasas Trans: 0.0 g
  • Colesterol: 0mg 0%
  • Sodio: 592mg 25%
  • Potasio: 340 mg 10%
  • Carbohidratos totales: 5,7g 2%
  • Fibra dietética: 1,7g 7%
  • Azúcar: 2,1 g
  • Proteínas: 4,6 g
  • Vitamina A: 37% • Vitamina C: 21%
  • Calcio: 3% • Hierro": 4%

* Valores basados en una dieta de 2000 calorías

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