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MERMELADA DE CEREZA Y CHÍA

Categoría: 
Porciones: 
(10 porciones)
Ingredientes: 
  • 2 tazas de cerezas
  • 1 cuchara de chía
  • ½ taza de azúcar de coco
  • 1 limón exprimido
Preparación: 
  1. Lavar, desinfectar las cerezas y luego retirar los tallos.
  2. En una olla grande colocar las cerezas junto al jugo de limón exprimido, semillas de chía y azúcar de coco, dejar reposar toda la noche.
  3. Al día siguiente llevar a cocer en fuego lento, revolviendo para evitar que se pegue o caramelice.
  4. Una vez listo dejar enfriar por unos minutos, colocar en un recipiente de vidrio apto para calor.
  5. Dejar reposar en un ambiente fresco hasta que se enfríe completamente para disfrutar de una deliciosa mermelada de cereza.
Información nutricional: 

      (1 porción)

  • Calorías: 17 kcal
  • Proteínas: 0 g
  • Grasas: 0 g
  • Carbohidratos: 4 g
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