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Chips de berenjena

Categoría: 
Ingredientes: 
  • 2 berenjenas medianas
  • 1 cuchara de aceite de oliva extra virgen
  • Sal gruesa y rosada a gusto
Preparación: 
  1. Lavar, desinfectar y cortar en rodajas finas las berenjenas
  2. En un recipiente pequeño mezclar la sal con el aceite de oliva
  3. En una bandeja apta para horno distribuir las rodajas de berenjena, con la ayuda de un pincel pasar la mezcla de sal y aceite de oliva
  4. Llevar a cocción por 40 minutos a 180°C.
  5. Retirar del horno, dejar enfriar y disfrutar una merienda saludable.
Información nutricional: 

1 porción = 5 chisp

  • Calorías: 12,8 kcal
  • Proteínas: 0,2 g
  • Grasas: 1 g
  • Carbohidratos: 0,8 g
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