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Recetas saludables

Suflé de bananas
Porciones
6 porciones
Ingredientes
  • 4 bananas grandes y maduras
  • 4 claras de huevo
  • 1 cucharilla de polvo de hornear
  • 1 cucharilla de canela en polvo
  • Stevia a gusto
Preparación
  1. Pelar y aplastar las bananas
  2. Con la ayuda de una batidora, batir a punto nieve las claras
  3. Una vez listas con la ayuda de una espátula manual mezclar a las claras batidas a punto nieve, plátanos, polvo de hornear, canela y stevia. Evitar batir fuerte
  4. Vaciar a un molde apto para horno
  5. Precalentar el horno a 180° C y llevar a cocción por 30 minutos.
  6. Retirar del horno y disfrutar de una merienda saludable
  7. Información nutricional (1 porción)
Informacion nutricional
  • Calorías: 67,7 kcal
  • Proteínas: 3,43 g
  • Grasas: 0,18 g
  • Carbohidratos: 13 g
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