Nutri temas

¿Nutrición a prueba del tiempo?

Una dieta saludable es buena a cualquier edad, pero eso no significa que existan alimentos que puedan convertirse en el elixir de la eterna juventud.

Sustituir la carne... ¿se puede?

No se trata de un debate, ni de una polémica, pero desde hace algún tiempo, los investigadores y nutricionistas se han dedicado a buscar fórmulas que permitan sustituir adecuadamente el consumo de carne, sin restar valor nutritivo a la alimentación cotidiana.

Los cereales están de moda

En Bolivia se cultivan la mayor parte de los cereales existentes en el planeta. Afortunadamente tenemos la producción suficiente para abastecer el mercado interno y el excedente para exportar.

Lentejas: pequeñas pero de hierro

Buena contra la anemia, excelente para el crecimiento de los niños y aliada para mantener un corazón saludable: simplemente la lenteja.

Quinua, la embajadora nutritiva

Infaltable en la mesa de reyes, fundamental en la alimentación de los niños más pobres. La quinua es una de las bendiciones del suelo de los andes.

¿Cómo detectar riesgo de desnutrición?

Bajo peso y menor estatura a la que corresponde según la edad, cabello reseco, piel opaca y sobre todo un mal desempeño escolar pueden indicar que el niño o niña está comiendo mal.

El desayuno alimenta el cerebro de los niños

El desayuno es el alimento más importante del día porque aporta el 70 por ciento de nuestro requerimiento nutricional diario.

¡Qué hambre!...Llegó la adolescencia

La edad de los grandes cambios físicos suele coincidir también con importantes variaciones en los hábitos alimenticios.

El drama de la desnutrición en Bolivia

Pobreza y el escaso aprovechamiento de productos extraordinariamente nutritivos como la quinua y el amaranto, que se producen en abundancia en Bolivia, mantienen un cuadro que nos mantienen como el segundo país más afectado por la desnutrición infantil en la región latinoamericana.

Comer bien, a cualquier edad

Si hay algo que debe quedar claro es que el adulto mayor no es el típico ancianito o ancianita de los cuentos, sino una persona con las ganas y la energía para vivir bien.

Páginas

Derechos Reservados © Grupo Asegurador Alianza
Desarrollado por Nova Interactiva SRL