Nutrición saludable

Corazones en peligro

A medida que crece la población que habita en las grandes ciudades, se multiplican también los padecimientos vinculados a una mala alimentación.

Los antojos del corazón

Si uno pudiera descifrar el significado de los latidos del corazón, podría darse cuenta que, a veces, reducir el consumo de alimentos que aumentan la grasa en la sangre es un asunto de vida o muerte.

Mucho ojo con el perímetro abdominal

Puede haber dos personas con el mismo peso, pero la que tiene mayor perímetro abdominal está más expuesta a enfermedades cardiovasculares.

Embutidos vemos, calidades no sabemos

Así como no todo lo que brilla es oro, no todos los alimentos que huelen bien son nutritivos y saludables. Un ejemplo de ello: los famosos embutidos.

Armas naturales contra la bronquitis y el asma

La naranja neutraliza la histamina - una de las principales sustancias que el organismo libera en reacción alérgica -, y la cebolla o el nabo bien pueden sustituir a un jarabe expectorante.

Frutas y verduras contra los estornudos

El primer estornudo puede ser la señal de alerta para cambiar rápidamente algunos hábitos y hacer frente al resfrío con una buena alimentación.

La grasa, sabrosa pero muy peligrosa

El 75 por ciento de la grasa que consumimos viene camuflada en los alimentos. Por eso, es necesario vigilar adecuadamente nuestra dieta para saber dónde se encuentra el enemigo y mantenerlo bajo control.

Larga vida al Tofú

Es bueno para la memoria, se digiere fácil, no engorda, ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y, entre otras cosas, puede ser uno de los factores que explica la longevidad de los japoneses ¿Qué más se le puede pedir al Tofu?

Algo más sobre la soya

Una leguminosa con un excelente perfil nutricional.

La soya

La soya es una leguminosa de origen asiático que tiene muchos beneficios para la salud y un excelente perfil nutricional.

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